Az elmúlt 15 évben rohamosan nő a cukorbetegek száma, a lakosság 10 százalékát érinti a betegség. Sokszor nehezen igazodunk el azon, hogy mit lehet és mit nem. Dr. Nagy Réka diabetológus szakorvos, belgyógyász segít nekünk
A Medolis Medical Center diabetológus szakorvosa úgy véli hazánkban a cukorbetegséget kiváltó ok a túlsúly és a stressz. Dr. Nagy Réka belgyógyász szerint a 2-es típusú cukorbetegséget diétával és mozgással sikerülhet gyógyszer nélkül kordában tartani.
Hogyan étkezzünk
- 160 -200 gramm közötti szénhidrát diétát tartsunk
- napi 5-6 étkezés, hogy ne ingadozzon a vércukorérték
- a szénhidrát minél gazdagabb legyen rostban, tehát összetett szénhidrát legyen, mint például teljes kiőrlésű gabonafélék és zöldségek.
- a változáshoz szükséges a tudatos vásárlás
- tanuljuk meg a szénhidrátot számolni
A főzés technikán is változtassunk. Amennyiben lehet inkább pároljuk a zöldségeket, ne süssük sok olajban zsírban.
Mit ehetünk?
A finomított lisztet és cukrot kell elfelejteni, a teljes kiőrlésű gabonából készült pékárút, kiszámolva lehet fogyasztani.
A húsokból előnyben kell részesíteni a szárnyast és a halat, a vörös és zsíros húst inkább kerülni kell.
ajánlott az olajos magvak fogyasztása, mert sok tápanyag van bennük és fehérjét tartalmaznak.
Gyógyítás szívvel lélekkel
